2019年3月13日，清华第一附属医院北京华信医院后勤处长，营养科主任延锋带领科室营养师及厨师长等一行8人来我院营养科、营养食堂及职工食堂参观交流，营养科负责人崔军、营养食堂经理刘宁、职工食堂经理孟宪军、营养科全体人员及中兴物业营养食堂职工代表参加了本次交流。
来访人员就营养科人员配备、营养食堂食物制作及配送流程、医院食堂监管制度等进行了座谈交流，其后详细参观了营养食堂、肠内营养室及职工食堂，参观期间同时对营养食堂布局及各分区功能、菜谱更新及菜品定价等进行了深入探讨。
会后，延锋等人对我院营养科、营养食堂及职工食堂的设备配置及管理体系给予了高度评价，并对我院营养科崔军、营养食堂刘经理及职工食堂孟经理等的经验分享及接待表示十分感谢。双方表示为创办“无饿医院”做好准备。
（营养科供稿 文/图 梁新新 孙岭）
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