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四季科普-817:夏季养生小常识之饮食篇

设置字体大小:【】 【打印】 【页面调色版    发布时间:2017-05-31 09:14:37

  在这炎炎的夏日里,好多人因为怕热贪凉,贪吃好多冷饮,空调会一夜开到天亮,殊不知这样会给身体造成负荷,身体超了负荷就会生病,下面就给大家介绍一些关于夏季养生的小常识,在生活中多少都会用到。
多吃瓜类
  夏天天气炎热,温度高,外出走动很容易出汗,人体流失的水分较多,必须要及时补充水分。然而蔬菜中所含的水分是通过多层的生物膜过滤的,是纯天然的、干净的、有营养还含有生物性的水元量,蔬菜瓜类的含水量都达到90%,瓜果类的蔬菜都有保护血管和降血压的效果。
  多吃凉性蔬菜
  吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性 蔬菜类里:番茄、芹菜、生菜等也都属于凉性蔬菜。
  多吃“杀菌”蔬菜
  夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
  补充充足维生素
  蔬菜水果中含有大量的维生素,平时生活中可以多吃青椒、西红柿、冬瓜、杨梅、香瓜、水蜜桃、雪梨等新鲜的蔬菜水果。
补充水和无机盐
  特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用。
  适量地补充蛋白质
  如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

(药剂科供稿 王蓓)

                                                                        

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