春季,是指我国农历的立春到立夏这一段时间,即农历1 月、2 月、3 月,包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气。春归大地,冰雪消融,万物复苏,柳丝吐绿,大自然一片欣欣向荣。同时自然界阳气也开始升发。面对如此美丽的春天,我们应怎样“顺时养生”?春天有哪些气候特征?我们应注意哪些问题呢?
春天也是“百草发芽,百病发作”的季节,应注意保健养生。春天气候变暖,气血活动也随之加强,人体新陈代谢活跃起来,对此变化健康的人能够很快适应,体弱多病者以及老人和孩子则易产生不适应症,使旧病复发或病情加重,因此春季在疾病的防治上要早做准备。春季养生应遵循的具体原则包括:
养阳防风
阳,是指人体阳气,中医认为“阳气者,卫外而为”,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蒿等辛嫩之菜,杂和而食”。而风邪是春季疾病外感因素的主要因素,它可能引发各种传染性、流行性疾病,如感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等,所以春季要谨防流行病,增强体质,保暖防寒,抵御风邪。
坚持锻炼
春天万木吐翠,空气清新,正是采纳自然之气养阳的好时机,而“动”为养阳最重要一环。如散步、慢跑、做操、打球等,或到近郊、风景区去春游。不仅能畅达心胸、怡情养性,而且还能使气血通畅、郁滞疏散,提高心肺功能,强体防病。
注意养肝
肝属木,与春相应,主升发,喜畅达疏泄而恶抑郁。养肝首要一条是调理情志。春天应注意情志养生,保持乐观开朗的情绪。肝脏具有调节气血,帮助脾胃消化的功能及调畅情志、疏理气机的作用。因此,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿在饮食方面,应多吃些温补阳气的食物,少吃性寒食品(如黄瓜、茭白、莲藕等),以免阻止阳气生发。
宜甘减酸
春季饮食宜“省酸增甘,以养脾气”。中医认为,脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健壮,人可延年益寿。而春天是肝旺之时,酸味入肝,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃。应多吃一些性味甘平,且富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等,有利于发寒散邪,扶助阳气。大枣性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。山药也是春季饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药、百合和红枣等配合黑米、燕麦、薏苡仁、核桃、花生等的粥类饮食最养脾胃。
多吃蔬菜
春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此一定要多吃蔬菜,还可多吃些野菜,如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、竹笋、香椿、苦菊等,可凉拌、清炒、煮汤、作馅,营养丰富,保健功能显著。春季的汤应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋、芹菜、菠菜为主料。水果也少食酸味的,以香蕉、梨、甘蔗等为佳。
早睡早起 家居绿化
春季,晚上不要睡得太迟,早上要早起,养成早睡早起的习惯,以适应自然界的生发之气。绿色有益于人的健康长寿,我国民间也素有“树木花草栽庭院,空气新鲜人舒展”的说法。绿色植物可吸收滞留在空气中的大量尘埃,过滤吸收放射性物质,消除生活环境中的噪音,改善和调节人体生理功能。在阳台上种些花卉,摆上盆景,可美化环境,又对人体健康有好处。
精神调养
健康长寿与开朗的性格是密切相关的。生活中要“知足常乐”,不过分追求金钱、名利和享受等。无论社会地位高低,都不必倾慕或自卑,无论吃什么都感到满足,不管社会风气如何,都能够泰然处之。丰富的生活能及时转移自己的不快,使心情愉悦,尤其是老年人,退休后的失落感、孤独感使人心情抑郁,易造成各种疾病,所以更应丰富日常生活。怒是养生的大忌,它是情志致病的元凶,所以一定要学会戒怒。要会运用疏泄法,即把积聚、抑郁在心中的不良情绪,通过适当的方式表达、发泄出去,尽快恢复心理平衡。
药物养生
“药补不如食补。”所以春季不防自制一些养生药膳。药膳一般宜采用益气升发、养阴柔肝、疏泄条达的药物,配合相应的食物来调制,在选用药物时应避免过于升散,也要避免过于寒凉。春季养生药膳常用的药物有:茯苓、白芍、枸杞、当归、黄芪等。配用的食物有:鸡肉(蛋)、猪肉、笋、木耳、黄花菜、香菇、鲫鱼、鲈鱼、黄鳝等。常用的养生药膳有赤小豆煲鸡(或猪蹄)、姜葱蒸鲈鱼、南瓜炒百合、香菇黄鳝、黑木耳炖肉、西芹炒百合、蜂蜜蒸萝卜丝、韭黄炒鸡蛋、香椿伴豆腐等。
穴位保健
“未病先防,有病防变”,加强对肝脏的保健在春季正当其时。
1、大敦穴 是肝经的第一个穴位,它在大脚趾内侧的趾甲缝旁边。可以按摩,也可以艾炙,能达到清肝明目之功效,可使您头脑清晰,神清气爽。
2、行间穴 在大脚趾和二脚趾缝上。它是一个火穴,肝属木,木生火,如果您肝火太旺,就泻其心火。而“行间穴”就是一个泻火的穴位。多揉“行间穴”,就可以把火从这里散出去了。
3、太冲穴 在大脚趾缝往脚背上4厘米处,实际为脚背上大脚趾与二脚趾结合的地方向脚腕脖子方向推,推到两个骨头连接的尽头就是太冲穴,按揉方法就是仔细找到最痛的点。通过按揉“太冲穴”,可以把人体郁结的气最大限度地冲出去。
如果穴位按摩一时掌握不了,就来最简单的脚趾锻炼。如排队等候的时候、在地铁或者公交车上站立的时候,不妨双脚紧贴地面,与肩同宽,用脚趾反复练习抓地、放松,从而对肝经和脾胃经络形成松紧交替的刺激。
撰稿人:朱妍(中医内科)