高血脂忌口分三种
一：仅胆固醇高，甘油三酯正常：
1. 忌吃或少吃含胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄、白肉、蚌、田螺、鲍鱼、墨鱼等。
2. 适当吃：对于一些胆固醇含量并不高的食物，如瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等，可适量吃一些，以补充营养。
二：仅甘油三酯高，胆固醇不高：
1.碳水化合物要严格控制，尽量少吃或不吃，因为碳水化合物可以在体内转换为甘油三酯；
2.戒酒，因为长期血液中酒精浓度高可促使甘油三酯含量上升。
3.偶尔吃：蛋黄、蟹黄等含胆固醇较多的动物性脂肪可适当放宽一点，偶尔吃点也可以。
三：血胆固醇和甘油三酯都高：
既要限制高胆固醇食物，又要降低体重，还要戒酒。
（检验科供稿 文/王志华）
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