产后妈妈建议增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入。动物性食品如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质，乳母每天应增加总量100g～150g的鱼、禽、蛋、瘦肉，其提供的蛋白质应占总蛋白质的1/3以上。
适当增饮奶类，多喝汤水 。奶类含钙量高，易于吸收利用，是钙的最好食物来源。哺乳的妈妈每日若能饮用牛奶500mL，则可从中得到约600mg优质钙。 必要时可在医生的指导下适当补充钙制剂。
产褥期食物多样，但不过量 。产褥期的膳食同样应是多样化的平衡膳食，以满足营养需要为原则，无须特别禁忌。
忌烟酒，避免喝浓茶和咖啡 。哺乳妈妈吸烟（包括间接吸烟）、饮酒对宝宝的健康有害。
科学活动和锻炼，保持健康体重 。哺乳期妇女除注意合理膳食外，还应适当运动及做产后健身操，这样可促使产后妈妈的机体复原，保持健康体重。哺乳期妈妈进行一定强度的、规律性的身体活动和锻炼不会影响母乳喂养的效果。
★产后妈妈饮食原则是什么？
产后饮食的主要原则应以精、杂、稀、软。
精是指量不宜过多。进食过多只能让妈妈营养过剩和肥胖。母乳喂养婴儿时，如果奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果奶量正好够吃，则进食与孕期等量亦可；如果没有奶水或是不准备母乳喂养，食量和非孕期差不多就可以了。
杂是指食物品种多样化。产后饮食有讲究，但忌口不宜过，荤素搭配很重要。进食的品种越丰富，营养越平衡和全面。荤素菜的品种应尽量丰富多样。
稀是指水分要多一些。乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一，此外妈妈产后出汗多，体表的水分挥发也大于平时。所以妈妈饮食中的水分可以多一点，多喝汤、牛奶、粥等。
软是指食物烧煮方式应以细软为主。要煮得软一点，少吃油炸的食物，少吃坚硬的带壳的食物。因为新妈妈产后由于体力透支，很多妈妈会有牙齿松动的情况，过硬的食物对牙齿不好，也不利于胃肠道的消化吸收。
★产后妈妈饮食方面有什么要求吗？
产后妈妈饮食中注意妈妈自身身体的恢复和哺乳婴儿，饮食营养对妈妈非常重要。妈妈由于其自身特点，所需要的食物也有要求：
营养均衡为首要。避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。在同一餐饮食中，搭配主食、青菜，并选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式，避免摄取过多的热量，造成日后的肥胖。日常饮食，除了摄取适宜的肉类外，还要搭配蛋、海鲜以及蔬菜。蛋类除了含有丰富的蛋白质外，还含有维生素A、D、E和铁、磷、钙等。脂溶性维生素A、D、B1、B2是妈妈日常膳食中难以达到的，应吃猪瘦肉、粗粮及肝、奶，蛋、蘑菇、紫菜等。高蛋白质是保证妈妈正常生命活动的最基本的因素。小米、豆类、豆制品、猪瘦肉、牛肉、鸡肉、兔肉、鸡蛋、鱼类等食物中含有丰富的蛋白质。高热量食物：妈妈每日所需热量基本与男性重体力劳动者相当。高热量需求，需要补充糖类食物，单靠糖类是远不能满足机体需要的，还要补充蛋白质和脂肪，以供给更多的热量。需要妈妈注意摄入羊肉、猪瘦肉、牛肉等动物性食品和高热量的硬果类食品。牛奶、海带、虾皮、芝麻酱等都富含钙。如果从膳食中得不到足够的补充，可用钙剂补充。铁的补充也非常重要，为了防止妈妈贫血的发生，日常膳食中应多吃含血红素铁的食物，比如：猪血豆腐、肝脏等。蔬果的好处则是在于它含有多种丰富的矿物质和维生素，是肉类所不及的，所富含的纤维素亦可帮助胃肠蠕动，使妈妈排便顺畅。
饮食清淡。产后初期的饮食应以清淡、稀薄为宜。所谓清淡，不是不放盐等调味料，完全不沾荤腥，而是依据妈妈身体状况而定，例如：妈妈若有水肿现象，便应减少盐和调味酱油的摄取量。
补充水分。由于妈妈在分娩过程中，流失大量水分和部分的血液，水分的补充十分重要。利用粥、汤汁给予妈妈充分的营养与水分，不仅促进妈妈的康复，又能增加乳汁的分泌。
少量多餐。妈妈分娩后，身体虚弱，食欲也不佳，建议采取餐次增加、分量减少的方式，以减轻肠胃负担，同时也有利于营养的吸收。
将中药和食物结合的药膳调理。不但可以改善体质，具有滋补养生之效，还具色香味美。药膳可利用中药的药效，让产后妈妈的筋脉气血得到适当的调养。
★ 怎么吃有营养？
主食：500克；肉类或鱼类：150-200克；鸡蛋：3-5个；豆制品：100克；豆浆或牛奶：250-500克；新鲜蔬菜：500克；饭后水果：1-2个。
六餐适合。少吃多餐，蔬菜、水果应尽量选择绿色无污染的安全食品。产后妈妈虽然需要增加比平常多的热能食物，但是饮食搭配要均衡，切勿油腻，否则宝宝会得脂肪泻，大便呈泡沫状。
注意食物烹调多样化。为了保证母乳喂养，应多补充带有汤水的食物，如鸡汤、鱼汤、排骨汤、猪蹄汤、蛋花汤、豆腐汤。餐间及晚上加点心或半流质食物。
健康均衡的摄取营养：母乳喂养的妈妈应该摄取含有充足的能量和营养素，以补偿、充实妈妈身体内的营养储备。
能量每天需要约500千卡，大概相当于用来产生750ml的母乳
蛋白质每天额外增加约20 g，进食6份（25g/份），肉和豆类的食物以及3份奶和奶制品。
脂肪除了必须脂肪酸，母乳喂养期间的脂肪需求量并没有增加多少，摄入足够的w-3系列的脂肪酸对大脑和视觉功能的正常发育起关键的作用。
维生素和矿物质，需求增加，不可挑食和偏食，水果蔬菜，孕产妇奶粉也可以。
★产后妈妈的饮食应注意哪五方面的问题？
热能方面。产后妈妈的需要量较正常妇女约增加25%，哺乳期应在原有基础上增加800卡的热量。若营养不良可直接泌乳量减少。碳水化合物是最简单、最清洁的能源。建议用全谷类、蔬菜、白扁豆和菜豆等复杂碳水化合物和水果等简单碳水化合物配合应用，使得身体能消化这些食物，保持产后妈妈的血糖和乳汁的稳定。除了摄入主食之外，还可适量摄入粗食，粗食中所富含的营养成分对母婴帮助很大，如玉米、燕麦、红薯等粗粮还可以改善肠胃不适，增加胃肠蠕动。
蛋白质方面。产后妈妈对蛋白质的需求较大，饮食中供应不足将影响泌乳量，使妈妈处于负氮平衡状态。应在正常蛋白质供给量的基础上，每日增加蛋白质25g。足量、优质的蛋白质摄入对哺乳期的妈妈和宝宝都非常重要，妈妈每天增加优质蛋白质应达到每日80克。鱼、蛋、牛奶、禽、瘦肉是优质蛋白质的来源。大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质，也应充分利用，以豆腐、豆浆为宜。营养良好的妈妈，每天泌乳量应该在800毫升以上。
脂类。与婴儿脑发育有关，尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，对宝宝而言，神经系统的发育、组织细胞的合成、激素的制造都需要脂肪。必需脂肪酸EPA和DHA对宝宝脑部发育很重要，妈妈多食用一些人体必需脂肪酸含量多的植物油，以满足宝宝成长的需要，以玉米油、芝麻油、橄榄油为主。
水和无机盐方面。宝宝的成长离不开微量元素。缺少微量元素会导致宝宝不能健康成长。其中的钙、铁、铜、锌、碘对于妈妈来讲是最值得关注。无机盐中含微量元素，哺乳期间妈妈每日建议饮用矿物质水2000毫升以上，如果出汗多还应增加量。注意补充锌、碘、铁、钙、镁等。海带、紫菜、干贝、鸭肝、黑木耳、香菇、大枣、坚果、豆制品含量较高。
维生素方面。产后妈妈摄取对保持乳汁营养成份稳定，维持妈妈健康和促进乳汁分泌有重要作用，如维生素B1有促进乳腺分泌乳汁的功能，其他维生素B2、A、D、C也都有十分重要的作用。尤其以叶酸、维生素C、B族维生素最为重要。菠菜、西蓝花、卷心菜、橙子、猕猴桃、香蕉、桃子等含量高。适量的水果和蔬菜。富含丰富的维生素和各种矿物质和微量元素，对妈妈的健康非常重要，还有助于宝宝的身体免疫力，健康发育。
注意培养好的饮食习惯；注意营养搭配、有荤有素、清淡适宜；长期偏食和挑食会导致母婴营养不良，诱发病症，对宝宝的健康发育带来阻力；如果摄入过多，容易导致胃肠受损，引起消化不良，腹胀、腹痛等情况，对身体健康同样不利。
★产后妈妈饮食的食物推荐是什么？有助于身体恢复的饮食是什么？
小米和紫糯米粥。小米是滋补食物，富含维生素B1、B2，膳食纤维素含量也较高。能够帮助妈妈恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。注意小米粥不宜太稀薄，在产后不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。妈妈吃莲藕，能及早清除子宫内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于宝宝的喂养。
黄花菜含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜美，适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产后妈妈容易发生腹部子宫收缩疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，吃黄花菜可消除这些症状。
黄豆芽含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等， 蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生宝宝时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便， 防止妈妈发生便秘。
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，妈妈吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。宝宝吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防妈妈和宝宝贫血的作用。
芝麻中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素，可提高和改善饮食的营养质量。
有助于身体恢复得食物：动物肝、肾、血、肉、鱼等，吃甜食可用红糖。水或其它液体，分娩期间，身体排出了大量水分，包括流水的羊水、出血、出汗等，由此产后应适当补充水份。在分娩时大量出汗，所以需要立刻补充水分，以防止脱水。哺乳期应多喝水或其它液体，这对产后恢复和增进乳汁分泌都十分有益。但尽量不要饮冰水。蛋白质食物有益于帮助身体复原，分娩时的疲劳和损伤，必须借助蛋白质来疗愈，同时蛋白质也可增加乳汁品质，富含优质蛋白质的食物 比如蛋花汤或蛋羹、奶等。蛋花汤或蛋羹、奶等中的优质蛋白质丰富的食物可以帮助伤口愈合。。深色蔬果纤维素丰富，富含维生素B、维生素C的食物 比如各种水果、菜粥等，维生素可以帮助产后恢复食欲，尤其是维B、C类水溶性维生素，可防治便秘，并能进补钙质和纤维质，更可增进泌乳并加强代谢，身材恢复也比较快。富含铁、钙类、矿物质成分的食物。分娩的时候因失血耗铁较大，母乳喂养，铁质消耗也会比较多，宜多吃猪血、猪肝、鱼类等食物。帮助睡眠的食物有牛奶、奶粉等，如果没有喝牛奶胀气的情况，温奶可以帮助妈妈安神助眠。帮助通气的食物 比如莱菔子汤，萝卜水，如果有胀气出现，这些食物都有通气的作用。
★产后妈妈哪些食物不宜吃？
忌食大麦及其制品：如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用。
忌食辛辣燥热之物。韭菜、蒜苔、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物性味辛辣，温燥，不可过食，只能取少量作为调料用。产后新妈妈失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环，故机体阴津明显不足，而辛辣燥热食物均会伤津耗液，使新妈妈上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，而且会通过乳汁使婴儿内热加重，宝宝吃奶后出口腔炎，爱流口水。
忌食油腻食物。由于产后新妈妈胃肠胀力及蠕动均较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等尽量少食以免引起消化不良。油炸食物在油炸过程中已经损失很多营养，多吃并不能给新妈妈增加营养，倒是增加了肠胃负担。
饮食宜清淡，尤其在产后5~7天之内，应以米粥、软饭、蛋汤、蔬菜等为主，不要吃油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常，可进补鱼、肉、鸡、猪蹄、排骨等食物。每日4~6餐，不可过饱或过于油腻。
忌急吃老母鸡。传统生完孩子就要吃老母鸡补养，所以多数新妈妈在生完孩子后第一口喝的就是鸡汤。应该晚几日在喝鸡汤，产后妈妈乳腺管并没有通畅，等下奶后再喝鸡汤，防止鸡汤中的脂肪颗粒大堵塞乳腺管。
忌大量吃温补药物。会引起出血时间长，药物可以通过乳腺的分泌到乳汁，对母乳喂养的宝宝可能带来影响。除非有医学指征使用。
忌吃生冷食物。冷易损伤脾胃，影响消化功能，造成腹泻。中医认为生冷之物易致淤血滞留，造成产后腹痛、恶露不行等。
忌食麦乳精。麦乳精的主要原料麦芽糖和麦芽酚都是从麦芽中提取的，而麦芽是中医退奶的主要药物。
忌饮浓茶和咖啡。咖啡因可通过乳汁进入到宝宝中，引起宝宝肠痉挛或无缘无故地啼哭。
★产后妈妈哪些食物不能多吃？
巧克力所含的可可碱会渗入母乳，在宝宝的体内堆积，摄入太多会对神经系统的发育造成抑制性，并且使宝宝消化不良，睡眠不稳。
西瓜，海带等凉性蔬果在哺乳期也不要多吃。
辛辣的食物。此类食物对妈妈脾胃损伤很大，而且辣椒素等物质会通过母乳传给宝宝，宝宝的身体孱弱，不能很好的吸收辣椒素等物质，可能会造成皮肤过敏，起红包等。
少喝咖啡。咖啡中所含的咖啡因会引起中枢神经持久兴奋，有一部分的咖啡因会通过母乳传递给宝宝，由于宝宝的自我调节系统还未发育完善，无法像成年人一样快速地分解排泄咖啡因，从而导致体内咖啡因含量过高，容易引起哭闹不休，睡眠不安等情况。
饮酒。酒精会抑制乳汁分泌，降低乳汁质量，破坏乳汁中的天然营养素。根据美国儿科学会研究，哺乳期大量饮酒可能造成新生儿嗜睡，深度睡眠等副作用。
味精内的谷氨酸钠会通过乳汁进入宝宝体内。过量的谷氨酸钠对宝宝，尤其是12周内的宝宝发育有影响，与宝宝血液中的锌发生结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，导致宝宝锌的缺乏。宝宝不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
人参。性热，服用过多会导致妈妈上火或引起宝宝儿食热。是补气的药物，促进血液循环，加速血的流动，含有多种有效成分，对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。刚生完宝宝的妈妈，因为分娩过程中，血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。分娩7天以后，妈妈的伤口已经愈合，此时用人参，有助于新妈妈的体力恢复。
鸡蛋过量食用会增肠胃负担，容易引起胃病。分娩过程中妈妈体力消耗大、出汗多、体液不足、消化能力也下降。推荐的产后每天需要蛋白质营养标准100克左右。
坚硬粗糙及生冷食物。产后妈妈脾胃功能尚未完全恢复，过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化，且生冷之物易致淤血滞留，可引起妈妈腹痛、产后恶露不绝等。
喝大量白开水。一般在怀孕晚期通常都会有水肿现象，产后要让妈妈身体积聚的所有水分尽量排出，如果又喝进大量水，将可能不利于身体恢复。
避免酸咸食物。酸性食物会损伤牙齿留下酸痛的遗患，咸味食物容易使水分积聚，影响身体的水分排除。咸味食物中的钠离子易使血液中的浓稠度增加，让新陈代谢受到影响，造成血液循环减缓，过咸的食品有回奶作用。但是醋是调味品不必禁忌。
★产后妈妈饮食有哪些误区？
产后体虚是因为分娩过程中妈妈的体力消耗过大，分娩后又要哺乳，妈妈的胃肠道功能弱，不能吃过于油腻的食物。老母鸡、蹄膀等食物脂肪含量较高，不适合产后马上吃。可进食一些易消化的流质或半流质食物，如虾仁煨面、红薯稀饭等。
产后马上多喝汤为早点下奶。从分娩到产奶中间有一个环节，就是要让乳腺管畅通。如果乳腺管没有全部畅通，妈妈又喝了许多汤，那么分泌出的乳汁就会堵在乳腺管内，严重的乳胀会引起妈妈的发烧。所以，要想产后早下奶，一定要让宝宝早点吸吮妈妈的乳房，刺激妈妈的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部畅通后，再喝些清淡少油的汤，如鲤鱼豆腐汤、黄鳝汤等，对妈妈下奶有帮助。
产褥期应该常喝些鸡汤、排骨汤、鱼汤和猪蹄汤，以利于泌乳，但同时也要吃些肉类。肉和汤都是有营养的。
产后出血多，多吃桂圆、红枣、赤豆补血。桂圆、红枣、赤豆是活血的食物，多吃会增加出血量。并且这些都是高糖食物，很容易引起血糖升高和妈妈的蛀牙。一般在产后2周以后或恶露干净后才适合吃。
水果里含有各种维生素和微量元素，产后3～4天里不要吃寒性大的水果，如梨、西瓜等，在以后的日子里，每天吃1～2个水果，常温下不用加热。水果加热，水果里的维生素很容易氧化，使营养成分损失。
南方有俗语火腿有利于长伤口，要多吃。火腿是腌腊制品，含有大量亚硝酸盐类物质，如摄入过多身体不能代谢，会产生危害。妈妈如果吃火腿过多，火腿里亚硝酸盐物质会进入乳汁，并蓄积在宝宝体内，给宝宝的健康带来危害。
★最佳食物是什么？
炖汤类，营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助妈妈恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。
小米粥富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。
红糖、红枣、红小豆等红色食品，富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助妈妈补血、去寒。
鱼营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。
芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合妈妈的营养要求。
蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时妈妈的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。
★产后妈妈喝红糖水有什么好处吗？可以长期喝红糖水吗？产后妈妈多吃什么奶水更丰富？
红糖性温味甜，具有补脾益气、活血化瘀、散寒止痛功效。营养丰富，释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质。不少妈妈因产后体虚引起诸多病症，用红糖配方或作药引饮服，能起到较好的治疗效果。分娩后妈妈身体丧失了一些血液，身体虚弱，需要补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。红糖可以促进子宫收缩，排出宫腔内淤血，促使子宫早日复原。红糖还含有多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。
要注意产后食用红糖不要多吃。一般喝红糖水最好不要超过10天，时间过长会增加妈妈的血性恶露，并且在夏天会使妈妈出汗更多而造成体内少盐。过多饮用红糖水，不仅会损坏妈妈的牙齿，而且红糖性温，在夏季喝多了红糖水，加速出汗，使妈妈身体更加虚弱，甚至中暑。
产后吃的食物会增加奶水的几点措施：多吃谷类、水果、蔬菜，不仅含多种营养素，还富含膳食纤维。多吃鱼类，特别是海鱼，不仅是碘和蛋白质的来源，而且含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是DHA，每周1~2次。补钙多吃奶制品，容易吸收。水每天保持喝8-10杯。妈妈奶粉是专为妈妈设计的乳制品，富含叶酸、钙、铁、锌和DHA等营养素。
★产后妈妈个体差异较大，进补应该不同？
中医学认为：“产后气血暴虚，理当大补”。每个妈妈宜由中医师依据个体不同的体质，订定每个妈妈的产后进补计划。即使各地风土民情不同，只要调理的原则不变，加上中、西方结合的优点，达到促进妈妈伤口愈合，补充营养素恢复子宫的机能，这就是最好的坐月子方式。
月子里进补很重要，如果不科学的进补，不但对妈妈身体没好处，甚至还会发生虚不受补的情况。所以产后进补还是要根据妈妈个体体质不同而进行。
寒性体质：面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，尿多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。妈妈肠胃虚寒、手脚冰冷、气血的循环不良，应吃较为温补的食物，如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤或十全大补汤等，原则上不能太油，以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且筋骨不易扭伤，腰背也不会酸痛。
热性体质：面红目赤，怕热，四肢或手足心热，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黄稠，尿少色黄赤，舌苔黄或干，舌质红赤，易口破，长痘疮或痔疮等症。不宜多吃麻油鸡；即煮麻油鸡时，姜及麻油用量要减少，酒也少用。宜用食物来滋补，例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨等，蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火，或吃青菜豆腐汤，以降低火气。腰酸的人用炒杜仲煮猪腰汤，不会上火。
中性体质：不热不寒，不特别口干，无特殊常发作之疾病。饮食上容易选择，可以食补与药补交叉互用。如果补了后出现口干、口苦或长痘子，应该停药补，吃些降火的蔬菜。
★传统产后坐月子的是对营养非常重视的吗？产后妈妈可以通过饮食来调理身体吗？
传统在坐月子期间产后妈妈的营养总是得到全家的特别关注，常常导致妈妈在生完孩子头一个月里营养过剩，或者因为天天面对太油腻肥的食物而大败胃口。这两种情况都影响妈妈的健康。但是这种情况往往只注重第一个月的营养，出了月子从第二个月起开始就忽视妈妈的营养，导致母乳质量的下降，不利于宝宝生长。因此产后妈妈应注重在整个哺乳期的科学合理膳食，应该持续均衡地摄取各种营养，这样才能为宝宝提供营养充分的母乳。
产后妈妈的饮食丰富多样。酸奶中含有蛋白质。核桃和花生富含能使指甲坚固的生长素，预防妈妈的指甲断裂，
每天吃150克奶酪，加一个柠檬。奶酪里的钙能使牙齿坚固。维生素C能杀灭口腔里导致龋齿的细菌。多吃鱼和家禽也有益于保护牙齿，因为这些肉类食品中含有固齿的磷元素。
葵花籽和南瓜籽富含锌，人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。妈妈每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽，可使皮肤光洁，延缓皱纹的形成。每天早、晚各吃一个猕猴桃，猕猴桃富含维生素C，有助于血液循环，更好地向皮肤输送营养物质。维生素A可使皮肤富有弹性，延缓松弛。动物肝脏、乳类含有大量维生素A。
鸡蛋富含硫，每周吃4个鸡蛋，可以使头发亮泽。锌和维生素B族可以延缓白发的生长。高蛋白食物如肉类、鱼类、蛋类等，再配上新鲜的蔬菜，对浓密的头发来说将起着重要的作用，因为头发的97%由角质蛋白组成。
每周吃3次用植物油烧制的胡萝卜。胡萝卜富含维生素A、E，能增强视力，起到明目的作用。用带麸皮的面粉做的面包含有大量的硒元素，常吃这种面包，可使眼睛免遭细菌、病毒的侵害，有助防患眼疾。维生素C能改善视力，经常吃柑桔类水果有助眼睛防护。
多豆少油。豆类富含蛋白质，是必不可少的营养素。由于乳汁分泌的需要，妈妈的身体对钙的需要量大，豆类中含有比较多的钙，所以膳食中要多补充豆类及豆制品。但烹调用油一定要适量。炒菜时如果使用过量油脂，口味可能更浓厚些，但摄入过多的植物油脂一样会给身体造成负担，并造成产后肥胖。素食妈妈可以多吃一些坚果，如腰果、核桃、甜杏仁等，坚果内的油脂成分多样化，不易给身体造成负担，可以弥补不吃动物类脂肪的缺憾。
多粗少精。素食妈妈的食谱更应该经常变换粮食的种类，比如在米饭内加五谷、燕麦等，吃全麦面包，这些都是均衡营养的好方法。
菜品多样。蔬菜是纤维素的主要来源，并且每一种蔬菜都有自己独特的营养，素食妈妈每天应该至少吃3种以上的蔬菜，而且尽可能每天不同。不同颜色的蔬菜拥有不同的营养和食疗作用，搭配在每天的菜肴里会更健康。
水果常新，不吃寒凉的水果，素食妈妈应该换着花样吃，才能摄取更全面的营养，刚刚生完宝宝妈妈胃肠功能有些弱，一次不要吃太多。
★素食的妈妈产后蔬菜怎样吃有益于恢复
绿色蔬菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及多种微量元素，对妈妈的失眠有一定的帮助，并有益肝脏代谢。比如芥菜、菠菜等。
黄色蔬菜富含维生素E，能减少妈妈皮肤色斑，调节胃肠道消化功能，对脾、胰等脏器有益。比如蒜黄、南瓜、胡萝卜等。
红色蔬菜能提高妈妈食欲，刺激神经系统兴奋。比如西红柿、红椒等。
紫色蔬菜调节妈妈神经和增加肾上腺分泌的功效。比如紫茄子、紫扁豆等。
白色蔬菜可以调节妈妈的视觉、安定情绪，对妊娠期高血压和心脏病的妈妈有一定的益处。比如茭白、莲藕、竹笋、白萝卜等。
★素食的妈妈产后会有什么影响？
植物蛋白质被人体消化，会变成小分子的氨基酸，氨基酸是身体组织建造修补的主力，妈妈多补充一些蛋白质的食物，会让伤口快速愈合。另外氨基酸还可以刺激脑部分泌出一些让妈妈心情振奋的物质，可以有效减少产后妈妈忧郁症的发生。大豆蛋白是极佳的蛋白质来源，天然植物蛋白容易被人体吸收，而且不会增加肠胃的负担。
五谷类和豆类含有较丰富的维生素B群，可以促进身体的能量代谢，还帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效，对于产后妈妈的器官功能恢复有益处。推荐富含维生素B的南瓜泥制作的汤，能补中益气，养血美颜。
适量摄取纤维质，促进妈妈的排便。产后妈妈缺乏运动，常常造成排便困难。
补铁，水果中，红枣维生素C和铁含量最多，红枣还含有大量的葡萄糖和蛋白质。红枣是妈妈最好的补品，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉和解毒的作用。
（妇产科供稿）
