1987年11月，联合国世界卫生组织建议将世界无烟日定为每年的4月7日，并从1988年开始执行。从1989年开始，世界无烟日改为每年的5月31日。
历年世界无烟日主题如下：
1988年4月7日：劝阻吸烟
1989年5月31日：妇女与吸烟
1990年5月31日：青少年不要吸烟
1991年5月31日：在公共场所和交通工具上不吸烟
1992年5月31日：在工作场所不吸烟
1993年5月31日：卫生部门和卫生工作者反对吸烟
1994年5月31日：大众传播媒介宣传反对吸烟
1995年5月31日：烟草与经济
1996年5月31日：无烟的体育和文艺活动
1997年5月31日：团结起来，创造一个无烟世界
1998年5月31日：在无烟草环境中成长
1999年5月31日：远离香烟
2000年5月31日：娱乐场所禁止吸烟
2001年5月31日：清洁空气，拒吸二手烟
2002年5月31日：无烟体育，清洁的比赛
2003年5月31日：年无烟草影视，无烟草时尚行动
2004年5月31日：控制吸烟，减少贫困
2005年5月31日：卫生工作者与控烟
2006年5月31日：烟草吞噬生命
2007年5月31日：创建无烟环境！
2008年5月31日：无烟青少年
2009年5月31日：烟草健康警示
2010年5月31日：性别与烟草——抵制针对女性的市场营销
2011年5月31日：世界卫生组织烟草控制框架公约2012年5月31日：烟草业干扰控烟
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